专利摘要:
本申请涉及一种烘焙食品用奶油低温储存装置,涉及食品加工保存领域,其包括罐体,罐体包括外层和内层,外层和内层之间设置有空腔,罐体于空腔内填充有冷凝物质,外层的外侧上设置有多个把手,多个把手与外层的连接处设置有隐蔽式填充口,外层于填充口处设置有连接块,连接块远离外层的端面中部贯穿开设有与填充口对准且通往空腔内的通道,把手靠近外层的端部设置有将把手与连接块连接的内螺纹筒。本申请具有可对双层罐壁之间的冷凝物质进行更换或者添加,提高冷却储存搅拌罐的降温冷却的效果。
公开号:CN214339815U
申请号:CN202120299935.XU
申请日:2021-02-02
公开日:2021-10-08
发明作者:王章波;周正敏;余超
申请人:Wuhan Building Block Food Co ltd;
IPC主号:A23C13-08
专利说明:
[n0001] 本申请涉及食品加工保存领域,尤其是涉及一种烘焙食品用奶油低温储存装置。
[n0002] 目前在做蛋糕等烘焙食品前,一般都需要打发的奶油加入,奶油可以当做烘焙原料或者当做烘焙成品的裱花装饰,然而奶油一般需要低温保存,在常温下打发奶油会影响奶油的口感,尤其是在夏天做蛋糕等一些烘焙食品时,需要将奶油打发加入,而普通的打发搅拌罐没有保持奶油低温的效果,因此打发出来的奶油口感没有冷藏时的口感好;现在有些冷却储存搅拌罐设置为双层罐壁,并在双层罐壁内部填充一些冷凝物质,在使用前先放入冰箱内部冷冻冷藏一晚,第二天拿出来使用时,搅拌罐内部的冷凝物质会吸收罐体内的热量,保证罐体内被打发的奶油处以一段时间的低温状态,而一般厂家生产此类具备冷藏作用的搅拌罐时,是一体成型的,双层罐壁之间的冷凝物质无法再添加或者更换。
[n0003] 针对上述中的相关技术,发明人认为存在有以下缺陷:冷却储存搅拌罐的双层罐壁之间的冷凝物质无法再添加或者更换,当冷却储存搅拌罐里的冷凝物质使用时间过久,冷凝物质的冷凝降温效果不理想,操作人员也无法对双层罐壁之间的冷凝物质进行更换或者添加。
[n0004] 为了改善双层罐壁之间的冷凝物质无法更换或者添加的问题,本申请提供一种烘焙食品用奶油低温储存装置。
[n0005] 本申请提供的一种烘焙食品用奶油低温储存装置采用如下的技术方案:
[n0006] 一种烘焙食品用奶油低温储存装置,包括罐体,所述罐体包括外层和内层,所述外层和所述内层之间设置有空腔,所述罐体于所述空腔内填充有冷凝物质,所述外层的外侧上设置有多个把手,多个所述把手与所述外层的连接处设置有隐蔽式填充口,所述外层于所述填充口处设置有连接块,所述连接块远离所述外层的端面中部贯穿开设有与所述填充口对准且通往所述空腔内的通道,所述把手靠近所述外层的端部设置有将所述把手与所述连接块连接的内螺纹筒。
[n0007] 通过采用上述技术方案,内螺纹筒将把手和罐体连接,把手同时将填充口隐藏住,当将把手从罐体上拆卸下来后,操作人员往空腔内填充冷凝物质或将之前的冷凝物质进行更换,使得搅拌罐的冷却降温效果更好。
[n0008] 可选的,所述内螺纹筒靠近所述连接块的端部设置有内螺纹,所述连接块靠近所述内螺纹筒的端部固接有与所述内螺纹筒螺纹适配的外螺纹筒,所述把手靠近所述连接块的端部固接有挡板,所述内螺纹筒靠近所述把手的端部固接有套设于所述把手外部且与所述把手滑动适配的端环,所述端环处于所述挡板远离所述连接块的一侧。
[n0009] 通过采用上述技术方案,旋转内螺纹筒,内螺纹筒在外螺纹筒上向靠近罐体的方向移动;当端环和挡板抵接后,内螺纹筒远离把手的端部和连接块抵接,此时把手和罐体连接。
[n0010] 可选的,所述挡板靠近所述外螺纹筒的端部凸起设置有与所述外螺纹筒同轴的第一环台,所述外螺纹筒靠近所述内螺纹筒的端面凸起设置有与所述外螺纹筒同轴的第二环台,所述第一环台和所述第二环台互相啮合连接。
[n0011] 通过采用上述技术方案,第一环台和第二环台使得挡板和外螺纹筒远离连接块的端部连接的密封性好,连接稳定。
[n0012] 可选的,所述第一环台靠近所述连接块的端面固接有第一密封件,所述第二环台靠近所述内螺纹筒的端面固接有第二密封件。
[n0013] 通过采用上述技术方案,第一密封件和第二密封件使得第一环台和第二环台之间密封性能更好,使得空腔内的物质无法从通道处流出来,保证了空腔的密闭性。
[n0014] 可选的,所述内层和所述外层之间于所述罐体高度的中间位置设置有分隔板,所述分隔板将所述空腔密封分成上下两部分。
[n0015] 通过采用上述技术方案,分隔板将空腔分成上下两个部分,空腔内的物质不会由于重力的作用一起沉至空腔底部,从而导致冷却不均匀导致效果不好,而分隔板则避免了空腔内上半部分物质全部沉入下半部分的罐底,保证了上下两部分物质沉积的均匀性,使得冷却更均匀,冷却效果更好。
[n0016] 可选的,所述内螺纹筒靠近所述连接块的端面设置有橡胶套。
[n0017] 通过采用上述技术方案,橡胶套避免内螺纹筒对连接块的挤压,避免连接块靠近内螺纹筒的端面被划伤。
[n0018] 可选的,所述内螺纹筒的外层上设置有第一防滑纹,所述把手上设置有第二防滑纹。
[n0019] 通过采用上述技术方案,第一防滑纹方便操作人员转动内螺纹筒,第二防滑纹防止操作人员在拿起把手时手滑。
[n0020] 可选的,所述挡板靠近所述端环的端面设置有垫片环。
[n0021] 通过采用上述技术方案,垫片环对挡板和端环之间气动一定的缓冲作用,避免端环和挡板之间的硬性挤压锁止破坏了挡板或端环的形状性能。
[n0022] 综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:
[n0023] 1.内螺纹筒将把手和罐体连接,把手同时将填充口隐藏住,当将把手从罐体上拆卸下来后,操作人员往空腔内填充高分子聚合物和吸水树脂,或将之前的高分子聚合物和吸水树脂进行更换,使得搅拌罐的冷却降温效果更好;
[n0024] 2.旋转内螺纹筒,内螺纹筒在外螺纹筒上向靠近罐体的方向移动;当端环和挡板抵接后,内螺纹筒远离把手的端部和连接块抵接,此时把手和罐体连接;
[n0025] 3.第一环台和第二环台使得挡板和外螺纹筒远离连接块的端部连接的密封性好,连接稳定。
[n0026] 图1是本申请实施例的整体结构示意图;
[n0027] 图2是沿图1中A-A线的剖视结构示意图;
[n0028] 图3是图2中B部分的局部放大示意图。
[n0029] 附图标记:1、罐体;2、外层;3、内层;4、把手;5、填充口;6、通道;7、连接块;8、外螺纹筒;9、内螺纹筒;10、第一环台;11、第二环台;12、第一密封件;13、第二密封件;14、挡板;15、端环;16、分隔板;17、橡胶套;18、垫片环。
[n0030] 以下结合附图1-3对本申请作进一步详细说明。
[n0031] 本申请实施例公开一种烘焙食品用奶油低温储存装置。参照图1和图2,烘焙食品用奶油低温储存装置包括罐体1,罐体1包括外层2和内层3,且外层2和内层3之间设置有空腔,罐体1于空腔内填充有冷凝物质,本申请实施例冷凝物质设置为高分子聚合物和吸水树脂,外层2的外壁上竖直设置有多个把手4,本申请实施例把手4设置有两个,两个把手4相对分设在罐体1的两侧;内层3和外层2之间于把手4的上端部和下端部之间更靠近把手4下端部的高度固接有一圈分隔板16,分隔板16将空腔密封分成上空腔和下空腔。
[n0032] 分隔板16将空腔分成上下两部分,使得罐体1在使用时,使用时间过长空腔内冷凝物质会产生沉淀,分隔板16避免空腔上部的冷凝物质都沉淀至空腔下部,提高了罐体1空腔上下部分整体的冷凝物质分布均匀性,使得罐体1的冷却效果更好更均匀,把手4将填充口5密封住,避免了还要在罐体1上额外开设填充口5,同时也可及时对空腔内部的冷凝物质更换或者增加,提高罐体1的冷却效果。
[n0033] 参照图2和图3,外层2于把手4的上端部和下端部处均贯穿开设有填充口5,外层2于填充口5处固接有与把手4可拆卸连接的连接块7,连接块7远离罐体1的端面贯穿开设有与填充口5连通且通往空腔内的通道6,连接块7远离罐体1的端面垂直固接有外螺纹筒8,把手4的水平段靠近罐体1的端部外壁套设有内螺纹筒9,内螺纹筒9和外螺纹筒8螺纹适配,内螺纹筒9靠近把手4的端部固接有与把手4的水平段滑动适配的端环15,把手4的水平段靠近罐体1的端部固接有与内螺纹筒9的内壁滑动适配的挡板14。
[n0034] 将内螺纹筒9对准外螺纹筒8,旋转内螺纹筒9,当端环15和挡板14抵接时,内螺纹筒9远离把手4的端部抵接至连接块7远离罐体1的端面,实现把手4和罐体1连接,把手4对填充口5进行密封。
[n0035] 参照图2图3,挡板14靠近端环15的端面固接有垫片环18,挡板14靠近外螺纹筒8的端面固接有与内螺纹筒9同轴的第一环台10,内螺纹筒9靠近挡板14的端面固接有与第一环台10啮合的第二环台11,第一环台10靠近内螺纹筒9的端面固接有第一密封件12,第二环台11靠近挡板14的端面固接有第二密封件13,本申请实施例第一密封件12和第二密封件13均设置为密封圈,内螺纹筒9靠近罐体1的端面固接有橡胶套17,内螺纹筒9的外壁上设置有第一防滑纹,把手4上设置有第二防滑纹。
[n0036] 垫片环18避免挡板14和端环15之间相互的硬性挤压,延长的挡板14和端环15的使用寿命;第一环台10、第二环台11、第一密封件12和第二密封件13使得端板和外螺纹筒8远离罐体1的端部连接的密封性更好;橡胶套17对内螺纹筒9和连接块7之间的连接起到一定的缓冲作用,同时减少内螺纹筒9对连接块7远离罐体1的端面的硬性挤压;第一防滑纹和第二防滑纹防止操作人员手滑,第一防滑纹使得操作人员可以更好的旋转内螺纹筒9。
[n0037] 本申请实施例一种烘焙食品用奶油低温储存装置的实施原理为:操作人员首先将冷凝物质通过填充口5填充进空腔内,对准内螺纹筒9和外螺纹筒8,旋转内螺纹筒9,直至端环15和挡板14抵接,此时内螺纹筒9远离把手4的端部和连接块7抵接,第一环台10和第二环台11啮合密封连接,把手4将填充口5密封住,避免空腔内部的冷凝物质泄漏。
[n0038] 以上均为本申请的较佳实施例,并非依此限制本申请的保护范围,故:凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本申请的保护范围之内。
权利要求:
Claims (8)
[0001] 1.一种烘焙食品用奶油低温储存装置,其特征在于:包括罐体(1),所述罐体(1)包括外层(2)和内层(3),所述外层(2)和所述内层(3)之间设置有空腔,所述罐体(1)于所述空腔内填充有冷凝物质,所述外层(2)的外侧上设置有多个把手(4),多个所述把手(4)与所述外层(2)的连接处设置有隐蔽式填充口(5),所述外层(2)于所述填充口(5)处设置有连接块(7),所述连接块(7)远离所述外层(2)的端面中部贯穿开设有与所述填充口(5)对准且通往所述空腔内的通道(6),所述把手(4)靠近所述外层(2)的端部设置有将所述把手(4)与所述连接块(7)连接的内螺纹筒(9)。
[0002] 2.根据权利要求1所述的烘焙食品用奶油低温储存装置,其特征在于:所述内螺纹筒(9)靠近所述连接块(7)的端部设置有内螺纹,所述连接块(7)靠近所述内螺纹筒(9)的端部固接有与所述内螺纹筒(9)螺纹适配的外螺纹筒(8),所述把手(4)靠近所述连接块(7)的端部固接有挡板(14),所述内螺纹筒(9)靠近所述把手(4)的端部固接有套设于所述把手(4)外部且与所述把手(4)滑动适配的端环(15),所述端环(15)处于所述挡板(14)远离所述连接块(7)的一侧。
[0003] 3.根据权利要求2所述的烘焙食品用奶油低温储存装置,其特征在于:所述挡板(14)靠近所述外螺纹筒(8)的端部凸起设置有与所述外螺纹筒(8)同轴的第一环台(10),所述外螺纹筒(8)靠近所述内螺纹筒(9)的端面凸起设置有与所述外螺纹筒(8)同轴的第二环台(11),所述第一环台(10)和所述第二环台(11)互相啮合连接。
[0004] 4.根据权利要求3所述的烘焙食品用奶油低温储存装置,其特征在于:所述第一环台(10)靠近所述连接块(7)的端面固接有第一密封件(12),所述第二环台(11)靠近所述内螺纹筒(9)的端面固接有第二密封件(13)。
[0005] 5.根据权利要求1所述的烘焙食品用奶油低温储存装置,其特征在于:所述内层(3)和所述外层(2)之间于所述把手(4)的上端部和下端部之间设置有分隔板(16),所述分隔板(16)将所述空腔密封分成上下两部分。
[0006] 6.根据权利要求5所述的烘焙食品用奶油低温储存装置,其特征在于:所述内螺纹筒(9)靠近所述连接块(7)的端面设置有橡胶套(17)。
[0007] 7.根据权利要求1所述的烘焙食品用奶油低温储存装置,其特征在于:所述内螺纹筒(9)的外层(2)上设置有第一防滑纹,所述把手(4)上设置有第二防滑纹。
[0008] 8.根据权利要求2所述的烘焙食品用奶油低温储存装置,其特征在于:所述挡板(14)靠近所述端环(15)的端面设置有垫片环(18)。
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同族专利:
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引用文献:
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法律状态:
2021-10-08| GR01| Patent grant|
2021-10-08| GR01| Patent grant|
优先权:
申请号 | 申请日 | 专利标题
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